Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Karbener Markt
Nihad Ajmaya
Homburger Str. 48
61184 Karben (Klein-Karben)
Telefon: 0155 68014674
E-Mail: Karbener-markt@outlook.de
2. Das Wichtigste in Kürze
Diese Website ist bewusst datensparsam gestaltet:
- Es werden keine Cookies gesetzt.
- Es findet kein Tracking und keine Web-Analyse statt.
- Es werden keine externen Inhalte (Schriften, Karten, Videos von Drittanbietern) nachgeladen.
- Ihre Angaben im Anfrage-Formular werden nicht an unseren Server übertragen. Sie werden ausschließlich lokal in Ihrem Browser zu einer Nachricht zusammengesetzt, die Sie anschließend selbst über Ihr eigenes WhatsApp- oder E-Mail-Programm an uns senden.
3. Server-Logfiles (Hosting)
Beim Aufruf dieser Website erhebt der Hosting-Anbieter, über den diese Seite bereitgestellt wird, automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind in der Regel:
- IP-Adresse des anfragenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite bzw. Datei
- Browsertyp und -version, Betriebssystem
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch fehlerfreien Darstellung und der Sicherheit der Website. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Logfiles werden vom Hosting-Anbieter nach dessen Löschfristen automatisch gelöscht.
4. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail
Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Wunschtermin, Personenzahl, gewünschte Speisen), um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Ihnen ein Angebot zu erstellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. Vertragserfüllung).
Wir speichern diese Daten nur so lange, wie es für die Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. die Abwicklung des Caterings erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. für Rechnungen nach Handels- und Steuerrecht: 8 bzw. 10 Jahre) bleiben unberührt.
5. Kontaktaufnahme per WhatsApp
Sie können uns Ihre Anfrage freiwillig über den Messenger-Dienst WhatsApp senden. Anbieter ist WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland.
Wenn Sie WhatsApp nutzen, verarbeitet WhatsApp Ihre Daten (u. a. Telefonnummer, Nachrichteninhalte, Metadaten) nach eigenen Datenschutzbestimmungen; dabei kann es auch zu einer Übermittlung von Daten in die USA kommen. Einzelheiten finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von WhatsApp: www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea.
Die Nutzung von WhatsApp ist freiwillig. Wenn Sie das nicht möchten, erreichen Sie uns genauso gut per Telefon oder E-Mail. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der über WhatsApp übermittelten Anfragedaten durch uns ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
6. Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer Daten an Dritte findet nicht statt, es sei denn, sie ist zur Vertragsabwicklung erforderlich (z. B. an einen Lieferpartner) oder wir sind gesetzlich dazu verpflichtet.
7. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu
beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig für uns ist:
Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit (HBDI),
Postfach 3163, 65021 Wiesbaden,
datenschutz.hessen.de.
8. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juli 2026. Durch die Weiterentwicklung der Website oder geänderte gesetzliche Vorgaben kann eine Anpassung erforderlich werden; die jeweils aktuelle Fassung finden Sie stets auf dieser Seite.